Produse

Salata de icre

Ruşii lipoveni instalaţi pe meleagurile româneşti încă din epoca fanariotă au adus cu ei numeroase preparate din peşte. În depresiunea Bârsei, pe teritoriul localităţilor Dumbrăviţa, Rotbav, Măieruş şi Hălchiu din judeţul Braşov s-a împământenit salata de icre preparată din icre de crap, ulei de floarea soarelui, sare şi zeamă de lămâie. În prezent Doripesco păstrează tradiţia salatei de icre de crap oferind clienţilor cel mai savuros şi natural produs de pe piaţă, în segmental său.

Doripesco vă invită să gustaţi o gamă variată de salate din icre: cu ceapă şi simple, fără conservant, dar şi la diferite gramaje.